[NdT: gli Amish sono un gruppo religioso statunitense che non si vaccina, infatti non hanno casi di autismo, miocarditi, morti imrpovvise, etc.]

29/02/24

Funzionari statali fanno irruzione in una fattoria Amish e sequestrano cibo per 100.000 dollari

Le autorità della Pennsylvania hanno fatto irruzione nella fattoria dell’agricoltore Amish Amos Miller a gennaio, sequestrando prodotti alimentari per un valore di 100.000 dollari in seguito alle accuse che i suoi latticini crudi avrebbero causato epidemie di E. coli nel Michigan e a New York. L’avvocato di Miller ha definito l’improvvisa irruzione “palesemente illegale” e una violazione delle norme statali.

Di Dott. Giuseppe Mercola

FONTE

State Officials Raid Amish Farmer, Seize $100K of Food

Miller Organic Farm con uno dei loro prodotti con un adesivo che recita “prodotto sotto detenzione” del Dipartimento dell’Agricoltura della Pennsylvania

La storia in breve:

• L’agricoltore Amish Amos Miller, proprietario della Miller’s Organic Farm a Bird in Hand, Pennsylvania, offre cibo tradizionale e ricco di nutrienti alla sua comunità tramite un’associazione privata.
  * A gennaio, il Dipartimento dell’Agricoltura della Pennsylvania ha fatto irruzione nella fattoria di Miller, alla ricerca di latticini crudi e mettendo “sotto detenzione” cibi sani che vanno dalle barbabietole in salamoia allo sciroppo d’acero.
  * Secondo l’attivista alimentare locale Max Kane, i funzionari hanno sequestrato cibo per un valore di circa 100.000 dollari.
  * Le pratiche agricole tradizionali di Miller sono state sotto esame da parte dei regolatori per quasi un decennio.
  * Gli Amish vivono più o meno come 300 anni fa e questo include la produzione della maggior parte del cibo.

L’agricoltore Amish Amos Miller, proprietario della Miller’s Organic Farm a Bird in Hand, Pennsylvania, offre anche cibo tradizionale e ricco di nutrienti ad altri nella sua comunità tramite un’associazione privata.

Migliaia di clienti dipendono dal cibo fresco di fattoria di Miller, ma presto potrebbero rimanere a mani vuote.

Le pratiche agricole tradizionali di Miller sono state sotto esame da parte delle autorità di regolamentazione per quasi un decennio e, a gennaio, il Dipartimento dell’Agricoltura della Pennsylvania ha fatto irruzione nella fattoria di Miller, alla ricerca di latticini crudi e mettendo “sotto detenzione” cibi sani, dalle barbabietole in salamoia allo sciroppo d’acero.

Secondo l’attivista alimentare locale Max Kane, i funzionari hanno sequestrato cibo per un valore di circa 100.000 dollari.

Video: https://www.youtube.com/watch?v=ZES2bvXsEho

Perché stanno inseguendo un contadino Amish?

Sul suo sito web, Miller’s Organic Farm afferma di offrire cibi tradizionali della fattoria Amish, spediti sulla tua tavola.

In un’epoca in cui è difficile trovare cibo fresco e puro, è un servizio che piace a molti consumatori attenti alla salute.

I membri hanno accesso a “latte e latticini crudi al 100% nutriti con erba e finiti, carne e uova da pascolo e altri alimenti genuini e ricchi di nutrienti, coltivati nella nostra fattoria e in altre fattorie Amish circostanti”.

Inoltre, affermano:

“Tutti i nostri fornitori hanno i più alti standard di qualità del prodotto. Il nostro scopo è quello di fornire alimenti freschi, ricchi di nutrienti e di ottimo sapore, oltre a prodotti biologici, non OGM [organismi geneticamente modificati], privi di sostanze chimiche, ormoni e antibiotici, utilizzando metodi agricoli tradizionali.

I problemi sono iniziati nel 2015, quando Miller è stato sottoposto al controllo dei funzionari federali del Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA).

La Food Safety Network ha messo in risalto la situazione di Miller, dedicando una copertura significativa ai problemi affrontati dalla sua azienda agricola.

Il conflitto si intensificò quando il Dipartimento di Giustizia degli Stati Uniti, su ordine dell’USDA, avviò un procedimento legale contro di lui, come riportato dal giornalista David Gumpert.

Miller è venuto a conoscenza per la prima volta delle preoccupazioni dell’USDA nel novembre 2015 mentre partecipava a una conferenza ospitata dalla Weston A. Price Foundation, dove ha temporaneamente conservato i suoi prodotti a base di latte crudo nei frigoriferi degli hotel.

In un evento non correlato, i Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie (CDC) hanno identificato due casi di listeriosi, attribuendoli a prodotti della Miller’s Organic Farm.

Nel 2016, il tribunale ha autorizzato agenti delle forze dell’ordine armati ad accompagnare gli investigatori del Servizio di sicurezza e ispezione alimentare dell’USDA (FSIS) durante le ispezioni della casa e della fattoria di Miller, nonostante il suo status di pacifista Amish.

Nel corso di queste indagini, l’USDA ha richiesto a Miller i registri degli acquisti di cibo risalenti al 2012, che ha rifiutato, citando gli obblighi contrattuali di mantenere la riservatezza di tali informazioni, ha riferito Gumpert.

Mentre Miller presumeva che l’indagine derivasse dal rapporto del CDC sulla listeriosi, in realtà è stata avviata dal National Organic Program all’interno dell’USDA nel marzo 2015, prima dell’identificazione da parte del CDC dell’“epidemia” di listeria collegata all’azienda agricola di Miller.

Nel 2022, Miller ha continuato a dover affrontare il controllo continuo da parte dell’USDA, inclusa un’altra visita di dipendenti federali armati nella sua fattoria in Pennsylvania.

Il governo ha tentato di emettere multe per centinaia di migliaia di dollari, il che avrebbe sostanzialmente messo fuori mercato l’azienda agricola.

Rebel News ha definito la minaccia armata ordinata dal tribunale “un attacco contro la libertà religiosa degli Amish a soli 150 miglia da Washington, D.C. “

Raid in una fattoria dichiarato “palesemente illegale”

L’incursione di gennaio nasce dalle accuse dei dipartimenti della salute degli stati del Michigan e di New York, che suggerivano che due malattie da E. coli provenissero dal latte crudo di Miller o dai prodotti a base di latte crudo.

Come riportato da Food Safety News:

“Questa volta, il Dipartimento dell’Agricoltura della Pennsylvania ha eseguito un mandato di perquisizione debitamente emesso nei confronti di Amos Miller e della Miller’s Organic Farm.

“La responsabilità dello Stato era quella di determinare se lo zabaione crudo e altri latticini crudi non pastorizzati prodotti da Miller fossero responsabili di test positivi per E. Coli produttori di tossina Shiga nel Michigan e New York, causando malattie umane. È contro la legge federale vendere latte crudo e prodotti lattiero-caseari crudi oltre i confini statali.

La polizia di stato della Pennsylvania è intervenuta per il raid insieme ai funzionari statali dell’agricoltura. Il raid arriva sulla scia del contenzioso federale contro Miller che ha portato a un terzo decreto di consenso.

Tale ordine vieta a Miller di “effettuare macellazione e lavorazione di bestiame/pollame” destinati alla vendita, rivendita, offerta in vendita, trasporto, donazione o distribuzione ai suoi “clienti o altrove”, secondo Food Safety News.

Il decreto garantisce inoltre al FSIS l’accesso alle proprietà di Miller. Ma, secondo l’avvocato di Miller, Robert Barnes, il modo in cui è stato condotto il raid era illegale:

“Il Dipartimento dell’Agricoltura dello Stato della Pennsylvania è arrivato all’improvviso, senza preavviso, ha fatto irruzione nella fattoria di Amos e ha trattenuto tutto ciò che Amos aveva nel congelatore della fattoria.

“Lo hanno fatto in modo illegale, senza un’autorità adeguata, in violazione delle loro stesse norme e regolamenti, nonostante non si siano mai opposti alle precedenti risoluzioni raggiunte con il governo federale, e nonostante il totale fallimento da parte dello Stato anche solo nel raggiungere Amos’ noto avvocato, Robert Barnes.

“Le regole dello stato richiedono un preavviso, tempi ragionevoli per le ispezioni e l’esibizione di credenziali, nessuna delle quali è avvenuta qui.

“Invece, lo Stato ha ottenuto illegalmente un mandato di perquisizione basato su dichiarazioni materialmente false in una dichiarazione giurata di un funzionario statale di alto rango in un’agenzia con una nota lamentela contro agricoltori indipendenti come Amos e, dopo l’irruzione e senza aver trovato prove di illeciti, poi è stato ordinato di detenere illegalmente ogni tipo di cibo in uno dei refrigeratori di Amos Miller, compresa la carne di bufalo non soggetta nemmeno alla regolamentazione federale.

“L’ordine di detenzione è palesemente illegale secondo la legge della Pennsylvania. Nonostante le continue molestie, Amos continuerà a fare tutto ciò che è legalmente possibile per fornire il cibo di cui i suoi membri hanno profondamente bisogno. Amos vi ringrazia per il vostro continuo sostegno in questo momento critico per la libertà alimentare in America”.

Il latte crudo è da tempo il simbolo della libertà alimentare

Per millenni l’uomo ha consumato latte “crudo”, detto anche latte fresco, poiché era l’unico tipo di latte disponibile.

Tuttavia, l’accesso al latte crudo è diventato sempre più difficile per gli americani in numerosi stati, costringendoli a superare vari ostacoli per procurarsi questo alimento naturale e nutriente.

La decisione di vendere, acquistare e consumare latte crudo dovrebbe spettare all’individuo piuttosto che essere dettata dalle autorità statali o federali. Tuttavia, Big Dairy ha effettivamente limitato l’accesso al latte crudo per molti americani che lo cercano.

Nonostante le affermazioni dei dipartimenti sanitari, il motivo alla base di queste restrizioni è il guadagno finanziario, piuttosto che una genuina preoccupazione per la salute e la sicurezza pubblica.

Una campagna per il latte vero ha delineato la netta differenza di reddito per gli agricoltori che vendono latte convenzionale pastorizzato rispetto a quelli che vendono latte crudo – ed è facile capire perché Big Dairy vuole tenere la cosa nascosta.

Un allevatore di latte convenzionale può ricevere circa 16 dollari per quintale – o per 100 libbre, il che mantiene lui e la sua famiglia in condizioni prossime alla povertà.

Al contrario, un agricoltore che vende direttamente ai consumatori latticini crudi da animali nutriti con erba avrà un risultato molto diverso, che gli consentirà di prosperare vendendo ai suoi clienti un prodotto superiore e più sano.

Ma come dimostra il caso di Miller, se gli agricoltori vendono latte crudo ai consumatori negli stati in cui non è consentito, possono affrontare raid armati nelle loro fattorie o essere multati e condannati al carcere.

Il latte crudo è innegabilmente un alimento ricco di sostanze nutritive, che vanta nutrienti essenziali, grassi, proprietà antinfiammatorie, enzimi benefici, probiotici e ulteriori componenti che promuovono la salute.

Il suo consumo è stato associato ad una diminuzione della prevalenza di asma, allergie, eczema e infezioni respiratorie.

Indipendentemente dalla tua posizione sul latte crudo, sia che lo accetti pienamente come alimento intero o che mantenga delle riserve, il principio fondamentale rimane: gli individui dovrebbero avere il diritto di produrlo e distribuirlo, insieme ad altri alimenti integrali, agli adulti consenzienti che cercano di acquistarli.

Agricoltori vittime di persecuzioni in tutto il mondo

Perché i governi sono così intenzionati a prendere di mira i piccoli operatori di club alimentari che consegnano cibi freschi di fattoria ai residenti locali?

Finché agli agricoltori viene impedito di vendere direttamente ai consumatori, i trasformatori possono, e lo fanno, fissare i prezzi del mercato, portando alla fine alla distruzione intenzionale di piccole aziende lattiero-casearie a conduzione familiare e al consolidamento delle operazioni di alimentazione animale concentrata, o alle aziende lattiero-casearie CAFO che utilizzano i fondi finanziati dai contribuenti. sussidi.

Tuttavia, questo non è un problema solo negli Stati Uniti. Molti agricoltori olandesi stanno affrontando la perdita delle loro aziende agricole a causa delle controverse norme sull’azoto.

Il governo olandese sostiene che per ridurre l’azoto è necessario nazionalizzare la metà delle terre degli allevatori di bestiame – una quantità pari a circa un terzo dell’Olanda – ma gli esperti ritengono che questo piano sia gravemente viziato.

Proprio come reprimere un contadino Amish che fornisce cibo sano ai suoi vicini, prendere il controllo dei terreni agricoli consolida le risorse nelle mani di pochi potenti. E una volta che controlli l’approvvigionamento alimentare, controlli la popolazione. Ma c’è speranza all’orizzonte.

Sostieni Amos Miller e altri piccoli agricoltori

Se credi nel diritto di accedere a cibo tradizionale e genuino, questo è un modo pratico ed efficace per esprimere questa convinzione e contribuire a invocare il cambiamento.

Anche Miller e altri agricoltori sono presi di mira da normative oppressive sulla lavorazione della carne, motivo per cui sostenere il Processing Revival e l’Intrastate Meat Exemption, o PRIME Act, è un altro modo di lottare per la libertà alimentare.

Secondo le attuali normative governative, è l’USDA, e non i singoli stati, ad avere il controllo sul modo in cui viene lavorata la carne. I piccoli produttori di bestiame sono costretti a percorrere lunghe distanze per far macellare i loro animali in macelli che soddisfano gli standard di ispezione federale.

I piccoli macelli personalizzati non sono autorizzati a vendere la loro carne a negozi di alimentari, scuole o ristoranti.

Il PRIME Act, introdotto dal deputato Thomas Massie (R-Ky.), consentirebbe agli agricoltori di vendere carne lavorata in questi impianti di macellazione più piccoli e consentirebbe agli stati di stabilire i propri standard di lavorazione della carne.

Poiché i piccoli macelli non hanno un ispettore nel personale – un requisito che solo le grandi strutture possono facilmente soddisfare – è loro vietato vendere la loro carne.

Il PRIME Act eliminerebbe questa regolamentazione senza sacrificare la sicurezza, poiché potrebbero ancora verificarsi ispezioni casuali dell’USDA.

La legge renderebbe la carne molto più accessibile e disponibile, proteggendo al contempo i mezzi di sussistenza dei piccoli agricoltori come Miller.

In definitiva, la soluzione per garantire la sicurezza alimentare risiede in un sistema alimentare decentralizzato che promuova le connessioni tra le comunità e gli agricoltori che producono cibo genuino e coltivato in modo sostenibile e lo distribuiscono localmente.

Originariamente pubblicato da Mercola.